SODYUM
SODYUM: Atom numarası 11, atom ağırlığı 22,990, yoğunluğu 0,971 olan, 97,5 °C'de eriyen, deniz ve kaya tuzlarında, doğada birleşik
olarak çok yaygın bulunan, beyaz, parlak, mum gibi yumuşak bir element(simgesi Na).Sodyum : Periyodik cetvelde Na simgesi ile gösterilen ve atom numarası 11 olan element.sodyum yumuşak
ve kaygan bir metal olup metaller grubuna aittir. Doğal bileşiklerin içinde
(özellikle NaCl) bol miktarda bulunur. Yüksek oranda reaktiftir, sarı bir
alevle yanar,su ile şiddetli
reaksiyon verir ve havadahızla
oksitlenir. Dolayısıyla, vazelin, gazyağı vb. gibi hava ve su ile
temasını kesecek inert bir ortamda saklanması gerekir.
SODYUMUN ÖZELLİKLERİ:Diğer alkali metaller gibi sodyum da, hafif, yumuşak, gümüşümsü beyaz renkte ve
reaktif bir metaldir. Yüksek reaktif özeliliğinden dolayı, doğada hiçbir zaman saf ve
elementel halde bulunmaz. Sodyum metali suda yüzer;
şiddetli bir şekilde reaksiyona girerek ısı çıkışına,
yanıcı hidro gazı çıkışına ve
kostik (NaOH) çözeltisi oluşumuna yol açar.Kan ve vücut sıvılarının sinir uyarılarının
nakli, kalp faaliyetleri ve bazı metabolizma fonksiyonlarının düzenlenmesi için
sodyum iyonları gereklidir. Pek çok insanın sodyum ,
(sodyum klorür: NaCl ) mutfak formunda
gereğinden fazla tükettiği ve bunun da sağlık üzerinde olumsuz etkileri olduğu
düşüncesi oldukça yaygındır.